Cumin

Récolté par les partenaires agriculteurs du réseau des femmes rurales de Habibty, Le cumin est une épice terreuse et chaude largement utilisée dans les cuisines du monde entier pour assaisonner les plats de poisson, les currys et les plats de riz.

Bienfaits : Le cumin possède des propriétés digestives indiscutables. Permettant une bonne assimilation des aliments consommés, il facilite la digestion, réduit les maux d'estomac, ainsi que les flatulences. 

Astuce Habibty : Consulter notre rubrique recette pour développer le chef en vous